Așa cum spuneam in postarea anterioara, de astăzi am prins un pic de putere și m-am apucat de gătit mai consistent.
Am calit in puțin ulei ceapa și morcov alaturi de cârnați de casă pt a da savoare supei.
Am mai lăsat amestecul 3 minute pe foc, după care am completat cu apă
Am mai adăugat orez
Apoi am pus la fiert. Între timp am bătut 2 galbenusuri cu 300 g iaurt grecesc.
Stefania a fost super incantata să mă ajute🙏🥰
Rezultatul nostru🙏
De dimineață am pregătit o supa de conopidă așa cum se gătește pe la Oradea. Eu nu am pus smântână, ci iaurt grecesc și leuștean proaspăt. Asta deaorece nu am avut altceva in frigider🤗😊
Așadar am trecut la treabă, menționez că fetițele au trebăluit și ele,cum la grădiniță nu au mers deoarece au mucisori ..
După care am adaugat conopidă
După ce a fiert ciorbita am adăugat sare, piper, câțiva căței de usturoi pt aroma și leușteanul tocat.
Mai avem de făcut o musaca de legume cu carne tocata și în lucru mai avem o plăcintă cu mere turnata.
Felicitari micutei bucatarese, iar tie sanatate multa.😘😘
RăspundețiȘtergereMulțumim!
ȘtergereDoamne ajuta!
Astăzi le voi insoti pe fete la magazin. Mergem să cumpărăm ceva hăinuțe pt iarna...